アーティスト

バクダパン・フード・スタディ・グループ

Bakudapan Food Study Group

2015 年結成、ジョグジャカルタ(インドネシア)拠点。
バクダパン・フード・スタディ・グループは、異なる背景や関心を持つ8人のメンバーで構成されるコレクティブ。「食」を研究対象とし、移住、社会的不平等、環境変動といった現代社会の課題を読み解くための入り口としても捉えている。本展では「スパイスの空間」と題したリサーチプロジェクトのもと、東京及びその周辺地域における移民コミュニティの営みを、「スパイス」を手掛かりに探求する。

 

キッチン・ワークショップ、Basis voor Actuele Kunst – BAK(オランダ)
撮影:バクダパン・フード・スタディ・グループ
※参考写真